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按有效数字计算规则， 3.40+5.7281+1.00421=
按有效数字计算规则，3.40+5.7281+1.00421= A、1013231 B、101323 C、101323 D、1013 [MustVIP]...
1年前 (2023-11-29)8 阅读#食品类
GB1355中对小麦粉中水分规定指标特一粉要求是
GB1355中对小麦粉中水分规定指标特一粉要求是 A、≤135% B、≤140% C、135%05 D、140%05 [MustVIP]...
1年前 (2023-11-29)8 阅读#食品类
样品放在温度为（）℃，一个大气压的电加热烘箱内干燥 90min，得到样品的损失重量。
样品放在温度为（）℃，一个大气压的电加热烘箱内干燥90min，得到样品的损失重量。 A、130～133 B、100～110 C、105±2 D、110±2 [MustVIP]...
1年前 (2023-11-29)5 阅读#食品类
GB/T 5009.3 中规定的检验方法不包括
GB/T5009.3中规定的检验方法不包括 A、直接干燥法 B、滴定法 C、减压干燥法 D、蒸馏法 [MustVIP]...
1年前 (2023-11-29)6 阅读#食品类
标准规定，水分检测要求在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的
标准规定，水分检测要求在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的 A、8% B、5% C、3% D、2% [MustVIP]...
1年前 (2023-11-29)6 阅读#食品类
对食品中色素的检测应遵循的原则
对食品中色素的检测应遵循的原则 A、视产品色泽而定 B、按产品标准要求进行 C、按GB2760中规定的色素类型 D、检测本类食品中不应加入的色素 [MustVIP]...
1年前 (2023-11-29)9 阅读#食品类
测定淀粉中灰分时，将洗净坩埚置于灰化炉内，在 900 士 25℃下加热（），并在干燥器内冷却至室温然后称重。
测定淀粉中灰分时，将洗净坩埚置于灰化炉内，在900士25℃下加热（），并在干燥器内冷却至室温然后称重。 A、20min B、30min C、45min D、20min [MustVIP]...
1年前 (2023-11-29)8 阅读#食品类
在食品中添加（）可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称
在食品中添加（）可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称 A、甜味剂 B、防腐剂 C、着色剂 D、增稠剂 [MustVIP]...
1年前 (2023-11-29)7 阅读#食品类
食品产地应当按照行政区划标注到（）地域。
食品产地应当按照行政区划标注到（）地域。 A、省市级 B、地市级 C、市县级 D、乡镇级 [MustVIP]...
1年前 (2023-11-29)3 阅读#食品类
基准物质 NaCl 在使用前预处理方法为 () ，再放于干燥器中冷却至室温。
基准物质NaCl在使用前预处理方法为()，再放于干燥器中冷却至室温。 A、在140~150℃烘干至恒重 B、在270~300℃灼烧至恒重 C、在105~110℃烘干至恒重 D、在500~600℃灼烧至恒重 [MustVIP]...
1年前 (2023-11-29)8 阅读#食品类

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