茶树的地上部分,在无人为控制情况下,因分枝性状的差异,植株分为乔木型、()和小乔木型三种。 A、大乔木型 B、灌木型 C、大灌木型 D、小灌木型 [MustVIP]...
根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、()、黄茶和黑茶六大类。 A、花茶 B、蓝茶 C、紫茶 D、白茶 [MustVIP]...
按照销路分类是贸易和命名上的习惯,一般分为 A、外销茶、内销茶 B、外销茶、内销茶、边销茶和侨销茶 C、外销茶、内销茶、边销茶 D、外销茶、边销茶和侨销茶 [MustVIP]...
茶树的新梢由芽、()和嫩茎组成。 A、根 B、叶 C、花 D、种子 [MustVIP]...
茶叶的品质特征即茶叶的 A、色、香、味 B、色、香、味、形 C、香、味、形 D、色、味、形 [MustVIP]...
红梗红叶茶是绿毛茶()采摘及加工不当而产生的品质弊病。 A、老叶 B、小叶 C、鲜叶 D、大叶 [MustVIP]...
茶氨酸是茶叶特有的氨基酸,占茶叶中氨基酸总量的()左右。 A、30% B、50% C、70% D、90% [MustVIP]...
茶具这一概念,最早出现于西汉王褒()中“烹茶尽具”。 A、《茶经》 B、《僮约》 C、《本草纲目》 D、《茶疏》 [MustVIP]...
元代的()茶具声名鹊起。 A、唐三彩 B、钧窑瓷 C、陶器 D、青花瓷 [MustVIP]...
元代是景德镇制瓷史上的一个创新时期,其成就主要表现在()和釉里红瓷的创制成功,把瓷器装饰推进到釉下彩的新阶段。 A、青花白瓷 B、红花白瓷 C、白花青瓷 D、以上都不对 [MustVIP]...