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食粉又称小苏打，学名（），是常用的化学膨松原料

帮考试12个月前 (11-29)阅读数 8#食品类

食粉又称小苏打，学名（），是常用的化学膨松原料

A、碳酸钠
B、碳酸氢钠
C、碳酸氢铵
D、矾碱盐

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