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评定食品的营养价值的意义不在于()(单选题)

帮考试1年前 (2024-01-12)阅读数 2#医药卫生

评定食品的营养价值的意义不在于()(单选题)

A. 了解食物的成分

B. 提出现有食品的营养缺陷

C. 了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化

D. 为人们配制营养平衡膳食提供科学依据

E. 了解食物中营养素的代谢

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