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一个酶的反应速率高度依赖pH，其反应速率对pH的作图得到的是一个钟形曲线（如下图所示）：pH5时的反应速率约等于10%V max；pH6时的速率约等于50%V max；pH7时的反应速率约等于90%V max；pH8时的反应速率最大；pH9时的速率减低到90%V max；pH10时的速率只有50%V max；pH11时的反应速率降低到约10%V max。假定所有的氨基酸残基都有通常的pK a，那么与以上数据一致的催化机制是（　　）。（单选题）

帮考试1年前 (2024-01-13)阅读数 2#考公考编

一个酶的反应速率高度依赖pH，其反应速率对pH的作图得到的是一个钟形曲线（如下图所示）：pH5时的反应速率约等于10%V max；pH6时的速率约等于50%V max；pH7时的反应速率约等于90%V max；pH8时的反应速率最大；pH9时的速率减低到90%V max；pH10时的速率只有50%V max；pH11时的反应速率降低到约10%V max。假定所有的氨基酸残基都有通常的pK a，那么与以上数据一致的催化机制是（　　）。
（单选题）
A. 去质子化的His，质子化的Cys
B. 去质子化的Asp，质子化的His
C. 去质子化的Cys，质子化的Tyr
D. 去质子化的His，质子化的Tyr

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