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患者女性，51岁。因肝硬化肝性脑病住院，患者淡漠少言，常衣冠不整，反应迟钝。对此期患者的饮食护理下列哪项应注意？（　　）（单选题）

帮考试1年前 (2024-01-12)阅读数 5#职业资格

患者女性，51岁。因肝硬化肝性脑病住院，患者淡漠少言，常衣冠不整，反应迟钝。对此期患者的饮食护理下列哪项应注意？（　　）（单选题）
A. 应多饮水，增加食物吸收
B. 禁止从胃肠道补充蛋白质
C. 蛋白质应首选动物蛋白
D. 开始数天限制蛋白质在每天20g以内
E. 可适当增加高脂肪食物的摄入，补充营养

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