下列（）是历史名茶。 A、临海蟠毫 B、安溪铁观音 C、蒙顶黄芽 D、南京雨花茶 [MustVIP]...
“茶”字最早出现在（）。 A、秦代以前 B、三国时期 C、中唐以前 D、中唐以后 [MustVIP]...
名优绿茶开采期一般掌握在茶芽有（）左右达到采摘标准就开采。 A、3% B、5% C、10% D、30% [MustVIP]...
英语中茶（TEA）的发音是由（）演变而来的。 A、普通话 B、广东话 C、闽南话 D、客家话 [MustVIP]...
杀青过程（）会出现黄熟现象，香味低淡，影响茶叶质量。 A、高温杀青 B、闷炒过久 C、嫩叶老杀 D、全程抖炒 [MustVIP]...
（）是属于炒干型的名茶。 A、洞庭碧螺春 B、都匀毛尖 C、黄山毛峰 D、高桥银峰 [MustVIP]...
乌龙茶晒青的失水绿以（）为最佳。 A、1—3% B、）3—5% C、5—10% D、10—15% [MustVIP]...
（）是形成乌龙茶特有品质的关键工序。 A、晒青 B、杀青 C、做青 D、干燥 [MustVIP]...
摇青机的操作部件包括（）和牙嵌离合器。 A、操作手柄 B、脚踏开关 C、闸刀开关 D、传动皮带 [MustVIP]...
下列不属于黑茶的是（）。 A、湖南千两茶 B、黑乌龙 C、四川藏茶 D、广西六堡茶 [MustVIP]...
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